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让“光盘行动”成为市民的生活习惯

本报讯(记者 施翔)“粒粒皆辛苦”、“文明消费,节用惜福”、“吃多少点多少,吃不了就打包”……近年来,城中区大力开展“文明餐桌,光盘行动”,倡导绿色环保、厉行节约的就餐新风尚,营造文明用餐、和谐消费的社会环境,不断提升市民文明意识,一张张文明用餐宣传标语在该辖区大小餐馆随处可见。

据悉,城中区“文明餐桌,光盘行动”创建活动以餐厅、学校食堂、旅游景区等为重点单位,利用发放宣传单、制作横幅、LED屏滚动播放宣传标语、签订“文明餐桌”承诺书等方式,倡导群众在用餐时尽量坚持做到珍惜粮食,合理消费,光盘行动。活动开始以来,免费发放“文明餐桌行动”宣传用语、宣传展板,节约用餐桌牌温馨提示共计12000余份,将标语上桌、上墙,做到“一桌一牌”,覆盖率达100%。此外,鼓励各餐饮经营单位推出形式多样的文明用餐特色服务:如提供“小盘菜”、“半份菜”点菜业务,或提供“点菜提醒服务”,“剩饭剩菜免费打包服务”,自助餐饮单位鼓励顾客“勤拿少取”等,最大限度减少了“舌尖上的浪费”。下一步,城中区将继续加强对餐饮单位从业人员节约粮食、文明用餐方面知识的培训,加强餐饮单位管理,提高餐饮服务品质;并通过新闻媒体、网络平台、宣传活动等方式扩大“文明餐桌,光盘行动”知晓率,大力营造文明就餐的浓厚氛围,让“文明餐桌,光盘行动”成为每位市民的生活习惯,不断提高全区餐饮经营者文明素质和社会文明程度。
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